Quadro elettrico di RETECH per gestire un cuocitore industriale sottovuoto. Il quadro è progettato per la cottura e la concentrazione di marmellate, confetture, sughi e salse con la massima precisione. Tramite PLC l’operatore può impostare temperatura, velocità di agitazione e tempi di cottura, ottenendo processi standardizzati, ripetibili e perfettamente controllati. Il sistema integra anche il controllo da remoto, che permette di monitorare la produzione, intervenire sui parametri e ridurre i fermi macchina.

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Quadro elettrico RETECH per cuocitori industriali sottovuoto